2019-08-03 / 最終更新日 : 2022-09-10 TommyG 日記 島事情パート2、お土産編(小笠原ガイドTommyGWorld) 小笠原のお土産は何が良いですか?とよく訊かれます。 先ず無難なところで、島のお塩が上げられます。 ピュアな海水を煮詰めて作られる塩は甘味があり、天ぷら、焼き肉、野菜炒め他食材の旨味を引き出す絶品です! 私はよく「プランク […]
2019-06-24 / 最終更新日 : 2022-09-10 TommyG 日記 今パッションフルーツが旬です!(小笠原ガイドTommyGWorld) パッションフルーツの季節真っ只中です! さわやかな香りと甘酸っぱいパッションフルーツは、暑い夏にぴったりです!(南米原産) ビタミンB6、ビタミンC、葉酸等の栄養も豊富で、バテ気味の夏に食べると元気になります。 (気分的 […]